?陽春三月茶葉新,芬芳醉人大地馨。
在鶯歌燕舞、桃紅柳綠、茶香芬芳的陽春三月,迎來了國際紹興(嵊州)綠茶大會暨第20屆越鄉(xiāng)龍井茶文化節(jié)(下稱“綠茶大會”),本次綠茶大會舉辦時間為3月21日-23日,主題為“傳承創(chuàng)新‘一圓一扁’,共享共建‘一帶一路’”,通過全球綠茶發(fā)展論壇,國際綠茶大咖對話,行業(yè)領袖發(fā)表演講,“世界著名茶鄉(xiāng)”冠名嵊州,達成了“國際綠茶嵊州共識”,盛會盛景越風飄香,滿滿干貨溢彩流光。
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??中國國際茶文化研究會會長、浙江省政協(xié)原主席周國富先生上臺宣布開幕
出席綠茶大會的不僅有國家部委、省、紹興市相關單位領導,還有來自摩洛哥王國、美國、加拿大、英國等20多個茶葉生產國和主銷國的行業(yè)代表和客商,以及來自全國各地的茶商茶企代表和茶界專家學者,共計500多人,相聚一堂共商綠茶發(fā)展與未來。
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? 中共嵊州市委書記徐建役致辭
? 中國食品土畜進出口商會副會長于露致辭
?國際茶業(yè)委員會主席伊·恩吉布斯致辭
?摩洛哥王國駐華大使館公使穆哈德·拉亞齊致辭
紹興市人民政府副市長陳德洪致辭
?浙江省政協(xié)副主席陳小平致辭
大會在連續(xù)舉辦20屆的“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”中拉開帷幕。
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傳承技藝、提升質量
舉辦“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”
嵊州產茶歷史悠久,早在漢代,就有種茶、飲茶的習俗。嵊州是國家批準的龍井茶地理標志保護區(qū)域,是龍井茶重點產區(qū),剡溪茶作為名茶,歷來都是朝廷貢茶。全市現(xiàn)有茶園18萬畝,茶葉產值超10億元,主要產品有龍井茶、輝白茶、珠茶等。
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為了傳承龍井茶炒制技藝和產品質量,推進龍井茶產業(yè)高質量發(fā)展,自1999年起開始舉辦“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”,今年已經是第20屆了。3月21日下午,“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”攜手“2019浙江省龍井茶手工炒制技能大賽”,邀請浙江省18個縣市龍井茶產區(qū)炒茶選手共濟一堂,切磋技藝,展示全省龍井茶手工炒制水平,最終十位選手晉升茶王:
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【新晉茶王】
陳勝崗 ?男 ?杭州市富陽區(qū)富春街道拔山村 錢塘產區(qū)
胡苗忠? 男? 嵊州市三界鎮(zhèn) ?越州產區(qū)
盛毅永? 男? 新昌縣群星茶業(yè)有限公司 越州產區(qū)
盛品堯? 男? 新昌縣鏡嶺鎮(zhèn) ?越州產區(qū)
盛偉永? 男? 新昌縣群星茶業(yè)有限公司 越州產區(qū)
李愛明? 女? 嵊州市仙巖鎮(zhèn)舜皇 ?越州產區(qū)
孫云英? 女? 杭州巨佳茶葉市場 ?錢塘產區(qū)
蔡榮木? 男? 杭州市富陽區(qū)銀湖街道大莊村 ?錢塘產區(qū)
沈來花 ??女 ??杭州九清農業(yè)開發(fā)有限公司 ?錢塘產區(qū)
??2019浙江省龍井茶手工炒制技能大賽獲獎選手
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推動出口、促成共識
召開“中摩茶葉行業(yè)交流會”
摩洛哥是中國綠茶出口的最大貿易國,2018年,中國出口茶葉36.5萬t,出口額17.8億美元,對非洲市場出口近20萬t。2018年出口綠茶30.3萬t,其中對摩洛哥出口7萬多t。中國和摩洛哥的茶葉貿易對中國茶產業(yè)的發(fā)展和摩洛哥人民的生活都有不可替代的作用。
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近幾年來,由于摩洛哥茶葉農藥殘留標準的原因,中摩茶葉貿易進入了一個非常關鍵的時期,需借助政府和專家的力量來突破這個瓶頸。3月21日下午召開的“中摩茶葉行業(yè)交流會”會上,中摩雙方代表就目前茶葉農藥殘留標準制定的科學依據(jù)、茶葉出口價格及合作等方面進行了交流。
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在會上,中國工程院院士、中國農業(yè)科學院茶葉研究所陳宗懋和商務部外貿司處長逄煒分別就茶葉中農藥殘留標準制定和中國茶葉的實際情況進行了論述,建議摩方充分考慮中國茶葉的實際情況。
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經過充分、深入的溝通和探討,最終雙方就會上提及的農殘標準、建議摩洛哥在執(zhí)行茶葉農殘新標準后給予過渡期等問題,以及下一步工作的路徑圖等達成6項共識。
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3
借智借力、共謀發(fā)展
開展高端論壇和對話
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全球綠茶發(fā)展論壇
解析茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢
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全球綠茶發(fā)展論壇于3月22日上午召開,全球主要茶葉產銷國茶葉協(xié)會主席、行業(yè)領袖發(fā)表演講,解析茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢。
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傳統(tǒng)的茶葉結構正在逐漸改變,新的飲茶方式、新的茶葉類型將不斷涌現(xiàn),創(chuàng)新的趨勢正在不斷推進,論壇上嘉賓們的發(fā)言進一步使大家認識到綠茶的發(fā)展必須以創(chuàng)新為支撐,著力產品優(yōu)質化、特色化,著力生產綠色化、標準化,著力資源高效化、營銷品牌化,促進茶葉三產融合發(fā)展,增強茶產業(yè)市場競爭力,提升茶產業(yè)發(fā)展質量等重大意義。
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3月22日下午召開的國際綠茶大咖對話,是前瞻性的信息傳遞,引領性的理論依據(jù),可以讓大家了解到各個國家綠茶消費現(xiàn)狀、未來發(fā)展趨勢,以及綠茶貿易中遇到的問題和解決辦法;進一步掌握各個國家消費者對綠茶的認知情況,認知他們對中國綠茶的印象,為推動我國綠茶產業(yè)轉型升級,加強我國綠茶文化及保健功能的國際宣傳,進一步帶動全球綠茶消費,促進和達成產銷國對于全球綠茶產業(yè)共識,起到重要作用。
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大咖們?yōu)榫G茶提升品質、生產發(fā)展、市場供需和綠茶全球共建共享,提出了許多大謀大略,大計大策,促進和達成了“國際綠茶嵊州共識”。
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越鄉(xiāng)龍井暢談會在22日下午召開,與會專家主要為“越鄉(xiāng)龍井”進一步提升品質,打響品牌奉獻智慧,參謀策劃,對“越鄉(xiāng)龍井”品牌行動計劃給予充分肯定。
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暢談會上,與會的商家和嵊州茶企還進行商貿簽約。
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除此之外,在開幕式上還授予了嵊州“世界著名茶鄉(xiāng)”的榮譽牌匾,并舉行“中摩茶葉友好使者”、“中國綠茶出口杰出人物”榮譽稱號授予儀式;并進行了“2019浙江省龍井茶手工炒制技能大賽獲獎選手”、“越鄉(xiāng)龍井金牌經銷商”頒獎儀式;還發(fā)布了“茶源小鎮(zhèn)規(guī)劃方案”;簽訂了摩洛哥·索維拉市與中國·嵊州市“友好城市備忘錄”。
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?“世界著名茶鄉(xiāng)”榮譽牌匾
?“中摩茶葉友好使者”
?“中國綠茶出口杰出人物”
? 中摩簽訂“友好城市備忘錄”
論綠茶寫春秋,世界看嵊州。
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??”說茶“在現(xiàn)場
綠茶大會還在進行中,說茶將為你帶來更多報道!